menu tengahariku....

menu sampingan - kacang buncis gore

Alhamdulillah..impian suara nak ada blog sendiri dah tercapai..suara pun bknnye pandai nak mengarang ayat2 best kat cni..setakat karang esei spm blh ler..huhu..hari ini dgn baik hatinye meringankan tgn ini utk memasak asam pedas...erm..korg msti jrg2 jmpe asam pedas yg stu nie..tak tau la sdap ke tidak..hehe..

al-maklum ler..bdk br belajar kan...

jom layan resepi...

BAHAN-BAHANNYA:

2 ekor ikan jenaahak (ape2 ikan pun sedap)

*2 ulas bawang putih

*4 ulas bawang merah

*1 inci kunyit hidup

*2 hiris lengkuas

*10 biji cili padi (kalu x ske pedas blh krgkn)

asam keping

daun kesum

garam dan ajinomoto secukup rasa

air secukupnya

CARA-CARANYA:

1) Kisar semua bahan2 *

2) Isi air dlm periuk secukupnya. Bubuh semua bahan kisar td. Tunggu sehingga air mendidih.

3) Masukkan daun kesum, asam keping, ikan, garam dan ajino secukupnya dan biarkan seketika sehingga ikan masak.

4) Siap utk dihidang..

senang kan....yg x tau masak pun blh buat..campak2 jew..haha..jom makan.....